Utskrift

 KOLDTBORD

 

Koldtbord 500,- (299,-)

Tillegg for varmmat pr kuvert 100,-

Tillegg for dessert pr kuvert 55,-

 

Røkt ørret med eggerøre

 

Varmrøkt ørret med rømme

 

Mjøskalkun med sesongens syrlige salat

 

Roastbiff med potetsalat og remulade

 

Spekeskinke fra Bakken Øvre

 

Gravet vilt med Ommang parmesan, ristede valnøtter og solbær

 

Karbonadeanrettning

 

Saltbakte poteter

 

Lokale oster

 

Møystad brød og smør fra Røros

 

- Varmretter-

Oksestek med tradisjonelt tilbehør

 

Viltgryte eller oksegryte

 

- Dessert-

Tilslørte bondepiker eller bypiker

 

Eple eller Bærterte

 

Solbærbrownie

 

I prisen inngår leie av våre hyggelige stuer med oppdekning, opprydning og nødvendig personale.